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Teresa Pérez Hernández
La Cocina Encuentada es ese lugar, físico y virtual, en el que la comida es el alimento del cuerpo y las emociones, el alimento del alma.
Todo bien mezclado. Todo compartido.
Todo bien ligado con la palabra que se escapa de un libro y cae en una conversación y se convierte en una historia, en un cuento.
Trabajamos contigo para conseguir que nuestros
niños y niñas crezcan sanos y autónomos.
Se trata de un derecho, el suyo y de un deber, el nuestro.

actuaciones
CUENTA CUENTOS GASTRONÓMICOS
Delicadas piezas literario-culinarias, distribuidas en un repertorio que abarca desde los 3 a los 121 años . El telón de nuestra cocina se levanta y descubrimos ingredientes, identificamos olores, reconocemos texturas, valoramos cualidades y calidades y nos sumergimos en una historia de la que saldrá una receta tan mágica como sencilla y tan sorprendente como fácil. [+INFO]

cursos formación la cocina encuentada
CURSOS DE FORMACIÓN
La Cocina Encuentada se pone la bata didáctica, siempre debajo del delantal, y comparte información y formación con maestros y maestras, asociaciones de padres, de vecinos y de amigos, etc. para conseguir que nuestros niños y jóvenes dejen el furgón de cola de la lectura en Europa para cambiarse a uno de los primeros vagones y abandonen definitivamente los primeros puestos en obesidad infantil. [+INFO]

Talleres
TALLERES DE COCINA
Formas de cocinar, ingredientes y, sobre todo mucha, mucha conversación, dan a estos talleres un carácter único. Las temáticas son tan variadas como las ideas de sus participantes o las sugerencias de los convocantes: Taller de cocina antigua, de monjas, japonesa, italiana o de crisis. El taller cambia de nombre, la conversación fluye sola. [+INFO]

charlas coloquio la cocina encuentada
CHARLAS-COLOQUIO FUERA Y DENTRO DE LA COCINA
Un dossier informativo de última hora expone a los participantes  la situación  actual  respecto a nutrición y lectura. Se facilitan materiales para el análisis y se debaten y cuestionan, estrategias y políticas que van desde lo doméstico hasta lo global. [+INFO]
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La cocina encuentada de El Quijote II
 
La cocina encuentada
de El Quijote II
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la cocina encuentada de El Greco
 
La cocina encuentada
de El Greco
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ÉRASE UNA VEZ... los aceites de oliva
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libro La Cocina Encuentada
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Cocina Encuentada de Segocia Sur
La Cocina Encuentada de Segovia Sur
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© La Cocina Encuentada. Teresa Pérez Hernández
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